About my Blog

แหล่งรวบรวม อาหารเพื่อสุขภาพ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ผักเพื่อสุขภาพ เพื่อให้ทุกๆ ท่านมีสุขภาพที่ดีง่ายๆ ด้วยการกิน อาหารเพื่อสุขภาพ ที่มีประโยชน์หลังจากได้อ่านบทความต่างๆ ในนี้แล้ว ดังนั้นมาใส่ใจกับสุขภาพได้แล้ววันนี้ !!

Friday, July 29, 2011

อาหารเช้าสำคัญอย่างไร?

อาหารเพื่อสุขภาพ

หลายคนนอนดึกตื่นสายอาจทำให้ไม่มีเวลาทำอาหารเช้า หรือกินอาหารเช้าเลย สิ่งที่คุณทำอยู่ทุกๆ วัน รู้มั้ยว่ากำลังทำให้ร่างกายของเราอ่อนแอ และเจ็บป่วยได้ง่ายขึ้น อาหารเช้าเป็นอาหารมื้อสำคัญที่สุดในรอบวัน เพราะร่างกายเราต้องการสารอาหารที่เป็นประโยชน์ในช่วงเวลา 7:00 - 9:00 น. ช่วงเวลานี้สมองต้องการเลือดและออกซิเจน เพื่อนำไปเลี้ยงสมอง และต้องอาศัยสารอาหารจากอาหารเช้าเป็นตัวพาออกซิเจนขึ้นไปส่งนั้นเอง

อาหารเพื่อสุขภาพ

ที่นี่เรามาดูกันว่าถ้าไม่กินอาหารเช้าแล้วร่างกายจะเสี่ยงเป็นอะไรได้บ้าง
- สมองรับสารอาหารไม่เพียงพอ ทำให้ระหว่างวันขาดความว่องไว ความจำไม่ดี (เสื่อม) ทำการอะไรก็ไม่เต็มประสิทธิภาพ
- เลือดไม่สะอาด เพราะกระเพาะไม่มีอาหารให้ย่อย ดังนั้นร่างกายจะไปดึงเอาสารพิษในลำไส้มาผลิตเป็นเลือด เมื่อเลือดไม่สะอาดแล้ว ก็ทำให้ส่วนต่างๆของร่างกายไม่แข็งแรงตามไปด้วย
- กระเพาะอาหารไม่แข็งแรง การขับถ่ายไม่ดี แก่เร็ว ปวดหัว ความจำเสื่อม

อาหารเพื่อสุขภาพอาหารเพื่อสุขภาพ

อาหารเพื่อสุขภาพที่จะแนะนำสำหรับมื้อเช้านั้น ควรจะมีสารอาหารครบ 5 หมู่และสะดวกรวดเร็วให้เหมาะสมกับยุคดิจิตอลเช่น โจ๊กหมูใส่ไข่ไก่, แซนวิชไส้ต่างๆ ทูน่า แฮม, หรือจะอินเตอร์ขึ้นมาหน่อย ก็ต้องเป็น ขนมปังไข่ดาวไส้กรอก อาจจะซื้อมาตอนเย็นแล้วนำมาอุ่นกินตอนเช้า แต่ถ้าไม่มีเวลาจริงๆ แนะนำกล้วยน้ำว้า 1 ลูก, นมสด ซักขวด, ขนมปังธัญญาพืชซักแผ่น ยิ่งถ้าได้ ไข่ต้มหรือไข่ลวก ด้วยละก็ยิ่งดีเลยครับ (ฮาๆ ชักเยอะละ)
เอาเป็นว่า อาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุด และต้องหาอะไรที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายเข้าไปด้วยนะครับ

พบกันใหม่ตอนหน้าจะเป็นอะไรนั้นโปรดติดตามครับ ^^

Thursday, July 28, 2011

อันตรายที่มากับอาหารมันๆ (น้ำมันชุ่ม) ป้องกันโดยเครื่องดื่มสุขภาพง่ายๆ

อาหารเพื่อสุขภาพ

อาหารมันๆ ไม่ว่าจะเป็น ผัดผักบุ้งไฟแดง, ไก่ทอด, ปาท้องโก๋, ก๋วยเตี๋ยวแห้ง ฯลฯ อาหารต่างๆ เหล่านี้ล้วนไม่มีอันตราย ถ้าทำจากน้ำมันชนิดดี แล้วอย่างไหนละที่จัดได้ว่าเป็นน้ำมันชนิดไม่ดีสำหรับร่างกาย ตามไปดูกันเลย

น้ำมันชนิดไม่ดีคือ น้ำมันที่มีไขมันอิ่มตัว (saturated fatty acid / SFA) หรือไขมันทรานส์ (transfatty acid / TFA) สูง เนื่องจากทำให้โคเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) เพิ่มขึ้น และทำให้โคเลสเตอรอลชนิดดี (HDL) ลดลง ได้แก่ น้ำมันจากสัตว์ทุกชนิด ยกเว้นปลา ^^ น้ำกะทิ (แกงกะทิก็รวมด้วยหรือเนี้ย) น้ำมันปาล์ม (ทอดปาท้องโก๋) ไขมันนม เนยแข็ง (โรตี) ช็อทเทนนิ่ง (shortening) หรือเนยเทียมที่ใช้ผสมใน เบเกอรี่หรือขนมปัง ครีมเทียม (เช่น คอฟฟี่เมต ฯลฯ)

น้ำมันต่างๆ ที่กล่าวมา มันจะสะสมภายในผนังของลำไส้ ถ้าบริโภคมากๆ เป็นเวลานานๆ ก็จะทำให้มันหนาขึ้นเรื่อยๆ ทำให้ระบบดูดซึมของลำไส้ขัดข้องเสียหาย ที่นี่ จะกินยา, วิตามิน, หรืออาหารเสริมต่างๆ ก็ดูดซึมได้ยาก เพราะเจ้าไขมันพวกนี้จะค่อยขัดขวางนี่เอง

เมื่อลำไส้ดูดซึมไม่ได้ สารเหล่านั้นจะถูกส่งไปให้ไตขับทิ้งออกไป ทำให้ไตทำงานหนัก ร่างกายจึงอ่อนแอ และผลที่ตามมาก็คือการเจ็บป่วยนั้นเอง

ในเมื่อท่อน้ำยังมีการอุดตันฉันใด ระบบลำเลียงอาหารของคนเราก็ย่อมอุดตันเป็นฉันนั้น (เกี่ยวกันมั้ยเนี้ย ฮาๆ)
ที่นี่เรามาดูอาหารเพื่อสุขภาพ กับวิธีการล้างลำไส้ ด้วยเครื่องดื่มสุขภาพ เพื่อขจัดไขมันที่ก่อตัวสะสมออกไปให้หมดกันครับ

อาหารเพื่อสุขภาพ

1. มะละกอดิบต้มน้ำชงชา "ชามะละกอ"
- ใช้มะละกอดิบปอกเปลือกให้เรียบร้อย แล้วนำมาหั่นแบบฟัก(เหมือนในน้ำซุปข้าวมันไก่ครับ) ใส่หม้อเติมน้ำ ต้มให้เดือด แล้วรินเอาแต่น้ำมาชงชา จะใช้ชาจีนก็ได้ หรือ ชาเขียวใบหม่อนก็ได้ ไม่ควรแช่ใบชาเกิน 5 นาที รอให้อุ่นซักหน่อยแล้วดื่มได้เลย ชามะละกอจะช่วยล้างไขมันที่เกาะในลำไส้ได้ดี ควรดื่มเป็นประจำทุกๆ วันครับ

อาหารเพื่อสุขภาพ

2. โยเกิร์ต + นมสด + น้ำผึ้ง + มะนาว
- ใช้นมสด 1 กล่อง เทใสแก้ว เติมโยเกิร์ตรสจืด ครึ่งถ้วยโยเกิร์ต ใสน้ำผึ้งและมะนาว เพื่อปรุงรสตามใจชอบ แล้วทิ้งไว้ซักพักนึง เพื่อให้จุลินทรีย์ในโยเกิร์ตขยายตัวแล้วไปกินความหวานของน้ำผึ้งและย่อยไขมันของนมก่อนซักพัก แล้วค่อยดื่ม จะทำให้ลำไส้เล็กสะอาด ยิ่งถ้าดื่มเวลา 13:00 - 15:00 น. จะได้ผลดีมาก เพราะเป็นเวลาของลำไส้เล็กพอดี

อาหารเพื่อสุขภาพ

3. รากหญ้าคา + เก๋ากี๊ + เก๊กฮวย + ดอกมะลิ + ดอกกุหลาบ + ตะไคร้หอม
- จัดทุกอย่างที่กล่าวมาทั้งหมด ใส่หม้อแล้วต้มรวมกัน แล้วกินแต่น้ำ เป็นการล้างลำไส้ที่ดีที่สุด

อาหารเพื่อสุขภาพ

4. บอระเพ็ด (หวานเป็นลม ขมเป็นยา)
- ใช้บอระเพ็ด กะเอาความยาวประมาณ 1 คืบ ล้างให้สะอาด เติมน้ำ 2 แก้ว แล้วนำไปต้ม กรองแต่น้ำมาดื่ม ก็ล้างลำไส้ได้ครับ

เป็นอย่างไรกันบ้างครับ อ่านแล้วอย่าลืมนำไปทดลองทำดื่มกันนะครับ
ได้ผลยังไงโพสต์พูดคุยกันได้ครับ
แล้วพบกันใหม่กับ อาหารเพื่อสุขภาพ เมนูต่อไปจะพยามอัพบล็อกให้บ่อยๆ ครับ

Wednesday, July 27, 2011

มากินอาหารเพื่อสุขภาพที่ดี กันเถอะ!!

เริ่มต้นวันนี้กับการ กินอาหารเพื่อสุขภาพที่ดี กับ พวกเรา "eat health today" เราจะแนะนำทุกท่านด้วยใจ เพื่อสุขภาพที่ดีของทุกๆ คน ^^